Einsteiger 2012 im Bocksbeutel - nur noch wenige Restflaschen!
Der Einstieg in den Ausstieg? - Mein erster Wein - mein Einstieg!

Über die Jahre gereift, vollmundig, dicht.
Aussteiger 2012 im BocksbeutelGewinner der goldenen Rebschere 2019
Der Wein für die Mutigen! - Ein Spiel mit Reife, Gerbstoffen und einer Prise Holz.

Komplexität, Struktur, Druck - ein großer Wein!
1. Platz Internationaler Preis des Silvanerforums 2019, Kategorie Solitär (Goldene Rebschere)
Bester großer Silvaner - Verkostung 2015 Restaurant Backöfele, Würzburg
8. Platz Internationaler Preis des Silvanerforums 2017, Kategorie Solitär
87 Punkte im Vinum Weinguide Deutschland 2018
Einsteiger 2013 im Bocksbeutel
Der Einstieg in den Ausstieg? - Der letzte "Projektwein", die Brücke zu eigenen Weinbergen.

Große Entwicklung seit seiner Jugend, großes Trinkvergnüngen!
Einsteiger 2014 in der Burgunderflasche
Der Einstieg in den Ausstieg? - Mein Einstieg in die eigene Traubenerzeugung.

Kräuter, Heu, Frische - Charakter, ganz ohne "Frucht"
Vor dem Genuß dekantiert zeigt er sein volles Potential.
Aussteiger 2014 in der Burgunderflasche
Der Wein für die Mutigen! - Für die Freunde von Gerbstoffen im Weißwein.

Feines und dennoch deutliches, inzwischen gut integriertes Gerbstoffgerüst.
Unbedingt einige Stunden dekantieren!
86 Punkte im Vinum Weinguide Deutschland 2018
Einsteiger 2015 in der Burgunderflasche - ein "Sponti", der polarisiert
Der Einstieg in den Ausstieg? - Ein "Sponti", der polarisiert!

Entwickelt sich über lange Zeit im Glas immer weiter, deutliche "Sponti"-Nase, noch sehr jung.
Für den vollen Genuß einige Stunden dekantieren!
45 von 50 "Wernerpunkten" - das Verkostungsvideo ist hier zu finden:
https://wernervino.com/2018/01/24/folge-549-silvaner-fuer-fortgeschrittene/
Aussteiger Orange 2015 in der Burgunderflasche
Der Wein für die Mutigen! - Ein Orange-Wein mit Trinkfluss!

Beste Trauben, Maischegärung, 20 Monate auf der Hefe im 400 und 550 Liter Holzfaß, nur minimal geschwefelt - eine neue Dimension von Orange-Wein!
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